今日はコロッケを作りました。 昨日揚げ物をしたので流れで今日も揚げ物にしました。 コロッケ 作っていて初めて知ったのですがジャガイモの皮って 皮ごと茹でると綺麗にペリペリ剥がすことができるんですね。 こんなに綺麗に剥けるんだとちょっと感動しまし…