ちくわの磯部揚げ

今日も揚げ物にしました。

ちくわの磯部揚げが無性に食べたかったので作ってみました。

ちくわの磯部揚げ

長いちくわを買ってきて縦に半分にカットして磯部揚げにしました。

厚揚げはしょうゆとかみりんで味付けをしました。

ボリュームも結構あるので満足のいく仕上がりになりました。

久しぶりに食べると磯部揚げがすごく美味しく感じました。

こんどはかき揚げとか天ぷらに挑戦してみたいと思います。

本日の家計簿です。

R6.4.23